일상의 신선한 행복 바다자리1972

제철을 맞아 살이 통통하게 오른 반각굴

추운 겨울. 싱싱한 석화의 계절이 돌아왔습니다~!!

굴 최적의 산지 남해안 통영에서 자란 신선한  통영굴입니다.

반각굴은 각굴 한쪽 껍데기를 제거한 굴로

영문으로 하프쉘이라고도 불리고 있습니다.

살점이 풍부하여 홈파티용이나 구이용, 생굴 회로 많은 사랑을 받는

싱싱한 통영반각굴! 지금 만나 보세요

싱싱함이 살아있는 통영 반각굴

시원하고 담백한 맛으로 바다향 가득 품은 통영 반각굴(하프쉘) 입니다.

싱싱한 석화를 세척 후 껍질의 절반만 탈각하여 정성껏 담았습니다.

청정 남해안 통영바다를 품고 자란 신선한 굴을 만나보세요.

반각굴 손질방법

1. 찬 소금물에 헹궈 불순물을 제거해 주세요.

    (바로 드실 경우, 흐르는 물이나 수돗물에 한번 헹궈 드시면 됩니다. )

2. 반각굴은 너무 오래 씻을 경우 굴 본연의 맛이 빠져나갈수 있으니 가볍게 헹궈주세요.

3. 손질 과정 중 굴 껍데기가 있을수 있으니 꼼꼼히 확인해주세요.

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아이스박스에 반각굴과 아이스팩 포장으로 신선하게 배송해드립니다.