반갑습니다.

일본의 원전 처리수를 방류 한다는 소식에 내외적으로 온통 시끄럽기만 합니다.

물론 국가 및 지자체 차원에서 관리지침과 방법을 제시하겠지만, 바다자리는 좀더 안전한 먹거리 관리를 위하여

산지에서 입고 시점부터 소비자가 요청하는 제품을 출고하는 단계까지  안전검사를 통하여, 안심하고 섭취할수

있도록 안전검사 메뉴얼을 토대로 관리하고 있습니다.

요번 소개할 먹거리는 우리 식탁에 자주 오르는 바지락을 소개합니다.

1. 산지 바지락 채취

 

2. 채취된 바지락 선상 선별

3. 선별된 바지락 그물 포장

4. 입고된 바지락 방사능물질 검사

5. 해감 후  제품선별 

6. 제품포장

입고되는 원료마다 전수 검사를 실시하여 방사능으로 부터 안전한 먹거리를 소비자에게 공급하는게 저희 바다자리의 목표 입니다.

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안녕하세요 바다자리입니다.

오늘 소개드릴 내용은 4P 3정 5S 입니다.

4P 3정 5S은 현장을 보다 효율적으로 관리 함으로써 최적의 효율을 만들어 내는 것 입니다.

2019년 한 해 마무리 잘하고 계시나요?


마산푸드가 고객에게 많은 상품과 신선한 수산물을 제공하고자

새로운 신축공사에 들어갔습니다.

2019년 9월1일 철거 작업을 시작하여

2020년 1월 15일(완공예정)

신축공사 현장을 소개합니다.

 

 

 

신축공사의 가장 첫번째 공정

철거 현장입니다.

 

2주간의 철거 작업이 완료된 완료한 현장입니다.

철거 하기 전 기계, 냉장고, 부자재등 옮길 때는 상당한 시간이 걸렸는데

순식간에 끝나 만감이 교차 했습니다.

시작이 반이라고 했던가요?

시공팀 기술자분들이 대거 투입된 만큼

콘크리트 미장, 철근 조립 등 공사 진행속도가 매우 빨랐습니다.

뼈대가 갖춰졌으니 판넬을 씌워야겠죠?

판넬을 씌우고 지금 현재 완료된 상태입니다.

이제부터는 엘레베이터 설치, 급냉실 설치 기계 이전등 마무리 단계인데

아직 작업중인 관계로 다음 번에 포스팅 하도록 하겠습니다.

한달 뒤면 최종 모습을 보실 수 있으니 그때까지 기다려주세요.

2019년 한 해 마무리 잘하시고 새해 복 많이 받으세요.

 

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