일상의 신선한 행복 바다자리1972

 

안녕하세요!

오늘주문 내일 택배요~

Since1972 #바다자리 입니다.

 

추석이 지나고 밤낮없이 차가운 바람이 불기 시작했어요.

찬 바람이 불어올 때 더욱 맛있어지는 가을 제철 수산물을

저렴하게 즐길 수 있는 법을 알려드립니다~!

 

 

 

바다자리 10월 대한민국 찐 수산대전에서는

활꽃게, 활새우, 활전복, 다이버 왕바지락, 통영 해만가리비를 만나 볼 수 있어요.

 

 

 

초가을이라 아직 크기는 작지만 속살이 통통해서 맛이 아주 좋죠!

해만가리비 혹은 홍가리비라고 불립니다.

 

바다자리 통영 해만가리비는 70m 이상 수심이 깊은 통영 해역에서 어획되었어요.

미네랄이 풍부한 통영 해역에서 자라 육질이 더욱 탄탄하고 속살의 탱글함이 남다르답니다.

바다자리 해만가리비는 당일 어획하여 살균해수, 세척 후 당일 발송됩니다.

 

 

바다자리 해만가리비는 가리비 탕이나 가리비 구이로 드시면

가리비의 풍부한 향과 육질을 즐기실 수 있어요.

 

 

 

2. 바다자리 다이버 왕바지락

바다자리 남해안 다이버 왕바지락은 서해안은 서해안 참바지락은 남해안 물바지락으로 나누어집니다.

참바지락은 사이즈가 작아 찌개용으로 많이들 사용하시죠.

 

바다자리 다이버 왕바지락은 중국산 종패를 뿌려 채취하는 바지락이 아닌,

남해안 청정 국내산 바지락을 제공합니다.

미리 제조하여 출고하는 방식이 아닌, 주문된 양만 조업하고 출고하므로

더욱 신선한 바지락을 맛 볼 수 있어요.

또 해수로 깨끗이 세척 후 포장하기 때문에 바다의 신선함을 그대로 받으실 수 있답니다.

 

 

바다자리 남해안 물바지락은 사이즈가 크고 살이 꽉 차 있어

찌개용으로도 좋고 바지락찜이나 봉골레 파스타 등으로 많이 사용됩니다.

 

 

 

3.바다자리 태안 산지직송 가을 활꽃게

 

가을의 신선함이 그대로 살아있는 바다자리 서해 국산 활꽃게입니다.

수온이 낮아지기 시작할 즈음

꽃게살과 내장이 꽉 차 오르기 시작하죠.

바다자리 태안 산지직송 가을 활꽃게는 봄꽃게에 비해 알의 비중은 작지만

대신 그만큼 속살이 더 실해, 가을 꽃게만의 부드러운 매력을 느낄 수 있어요.

 

꽃게의 암수 구별법을 아시나요?

바로 꽃게의 배 부분을 확인하면 돼요.

이렇게 배 부분이 뾰족하면 숫꽃게입니다.

배 부분이 둥그스름한 것은 암꽃게입니다.

 

봄철 알을 품기 시작할 때는 암꽃게가 맛이 좋고,

가을철 속살이 꽉 찬 꽃게를 맛 보고 싶다면 숫꽃게를 권해드립니다. 

가을은 숫꽃게! 봄에는 암꽃게!

이렇게 외우시면 더욱 맛 좋은 꽃게를 먹을 수 있겠죠? ^^

 

가을 숫꽃게에 대해서 더 깊이 알고 싶다면

유튜브 "오션킹TV 태안 신진도 방문 편"을 참고해주세요.

 

 

 

 

4. 바다자리 신안 산지직송 가을 활새우

 

전라남도 신안에서 건강하게 자란 100% 국산 활새우입니다.

바다자리 신안 산지직송 활새우는 생새우 특유의 탄력과 감칠맛이 아주 뛰어나요!

배송 받은 당일에는 냉동 새우로는 맛볼 수 없었던 생새우회로도 섭취가 가능하답니다!

바다자리 활새우는 익히면 특유의 달큼한 맛이 두 배가 되죠~

천일염에 구워도 좋고 버터와 다진 마늘을 듬뿍 넣고 구워드셔도 좋아요.

새우 머리는 고소한 기름에 튀겨 맥주 안주로 곁들이면 별미랍니다.

 

 

 

 5. 바다자리 가을 활전복

 

바다자리 완도 활전복은 완도의 청정해역에서 자랐습니다.

완도에서 산지직송되는 바다자리 활전복은 미역이나 다시마 등 해조류를 주로 먹고 자라나기 때문에

전복 내장의 영양 가치가 뛰어나요.

바다자리 완도 활전복은 전복 회로도 좋고,

전복 내장밥으로도 손색 없는 품질 좋은 전복이랍니다.

 

바다자리 완도 활전복은 한방과 양방에서 면역력 향상에 도움을 준다는 것을 인정받고 있습니다.

특히 칼로리가 적고 지방 함량이 적은 반면, 비타민과 칼슘 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어

보양식으로 빠지지 않고 있어요.

 

면역력 강화가 꼭 필요한 시기!

바다자리 완도 활전복으로 떨어진 기력을 회복해보세요~

 

 

제철 수산물을 저렴하게 구매 가능한 대한민국 찐 수산대전은

10월 5일부터 10월 25일까지 3주간 진행된답니다.

1주차:10/5 ~ 10/11

2주차:10/12~10/18

3주차:10/19~10/25

 

수산물이 가장 맛 좋은 가을!

제철 수산물 더욱 저렴하게 맛보세요~😋