일상의 신선한 행복 바다자리1972

지금까지 이런 신선은 없었다.

청정해역 남해안에서 채취한 신선한 바지락을

지금 바다자리 바지락을 구매하는것!

바다자리는 미리 제조하여 출고하는 방식이 아닌

주문된 양만을 당일 조업하여 출고합니다.

바지락은 서해안 참바지락과  남해안 물바지락으로
크게 2가지로 나눌수 있습니다.
참바지락은 사이즈가 작아서 찌게용으로 추천드리지만,
남해안 물바지락은 사이즈가 크고 살이 꽉 차있어서
찌게용으로도 좋고 '바지락 술찜' 이나  '봉글레 파스타'
에 주로 사용됩니다.
유럽 스페인이나 포르투갈에 수출하는 바지락이
남해안 물바지락입니다.

조개의 대명사로 불리는 바지락! 사원함이 으뜸인 바지락!

그중에서도 진한 바다향을 가득 머금고 있는 바지락은 청정 바닷물과 갯벌이 안겨준 바다의 보약

이라고 불리지요. 손쉽게 구할 수 있고 손쉽게 요리할 수 있어 우리 식탁에 자주 오르는 바지락은

쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감과 더불어 입안에 확 감기는 감칠맛이 일품인 조개입니다.

바다의 풍미와 산지의 신성함을 그대로 제공하는 바다자리 바지락으로 오늘 우리집 식탁의 맛과

영양을 더해보세요.

화려한 요리 기술 없이도 손쉽게 근사한 식탁을 차릴 수 있는 가장 좋은 재료는 바로 바지락 아닐까요?

살이 통통하게 올라 쫄깃함 가득한 바지락 한 움큼이면 못하는 요리가 없지요.

보글보글 찌개와 탕과 국물요리에는 물론 지친 하루의 피곤을 시원하게 풀어줄 부침개와 같은

술 안주까지 어디든 안어울리는 요리가 없는 국민조개 바지락살의 풍미를 즐겨보세요!

산지직송은 기본, 신선배송은 약속

바다자리는 마산 수협 잠수기수협 중매인 1번으로 40년간 노하우를 전문화된 기술로 수산물을 취급하고

있으며, 철저한 위생 관리와 품질 관리 시스템을 통해 상품을 제공하고 있습니다.

현재 emart, 트레이더스, SSG마켓 등 대한민국 1등 유통사에 매일 신선 냉장/냉동 차로 공급하고

있습니다. 정말 철저히 위생관리 품질관리 하지 않으면 입점이 불가능하고, 유지하는것 또한 힘들겠지요?!

바다자리는 1등 마트 오픈 맴버로써 현재까지도 메이져 협력업체로 고객사의 자랑이 되고 있습니다.

요리방법큰 그릇에 밀가루, 물, 소금을 약간 넣고 치대어 반죽을 만든다. 냉장실에서 30분간 숙성한다.

1. 02. 애호박, 당근은 채썬다. 그릇에 마늘, 고춧가루, 간장, 깨소금을 넣고 골고로 섞어 양념장을 만든다.
2. 03. 냄비에 물, 묵어머리, 양파, 대파, 국물용 멸치, 다시마를 넣고 끓린다. 체에 걸러 육수를 따로 둔다.
3. 04. 조리대에 밀가루를 뿌리고 반죽을 올려 밀대로 밀어 0.3cm 두께로 편다. 돌돌말아 0.5cm 폭으로 길게 썬다.
4. 05. 냄비에 육수, 바지락을 넣고 끓어오르면 애호박, 당근을 넣고 끓인다.
5. 06. 칼국수 면, 소금을 넣고 칼국수 면이 익을 때까지 끓인다. 양념장을 곁들인다.

참고사항

"바지락, 해감 후 드세요"

바다자리 바지락은 100% 국내에서 채취한 자연산

생물 바지락이에요. 싱싱함 유지를 위해 살아있는

바지락을 당일 바로 배송해 드리니 수령 후 소금물

에 최소 3시간 정도 해감 후 섭취하셔야 합니다.

바지락은 다른 조개들과는 다르게 해감이 잘되는

조개 중 하나로, 누구나 쉽게 할 수 있습니다.

TIP1. 해감은 밝은 곳보다는 어두운 곳에서!

그릇 위에 검은 봉지나 신물을 덮어주면 바지락이

갯벌로 착각해 모래와 펄을 더 잘 뱉어 낸답니다.

TIP2. 소금물 비율, 물500g당 천일염 1큰술!

바지락 해감시 가장 중요한 것은 소금과 물의 비율을

바다 염도와 비슷한 수준으로 만드는 것이에요.

깨짐이 없는 바지락을 선별해 보내드리지만,

배송과정에서 바지락이 서로 부딪치며

깨질 수 있습니다.

이것은 품질에 이상이 없는 바지락이니 안심하고 드셔도 됩니다.

바지락을 선별하여 보내드립니다.

하지만 생물의 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있으며,

주문하신 중량에 맞춰 발송 됩니다.

수돗물로 세척하지 않으며, 해수포장으로 신성하게 배송됩니다.

해수로 깨끗이 세척 후 포장하기 때문에

바다의 신선함이 집까지 그대로 전해집니다.

쇼핑안내

1. 한정된 물량으로 조기품절 될 수 있으니 고객님의 양해 부탁드립니다.

2. 선도관리를 위해 작업 후, 당일 또는 다음날 까지만 배송합니다.

3. 신선선수산물 특성상 산지사정에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.

4. 상품 패키지가 이미지와 다를 수 있습니다.

■ 주문마감 시간은 낮 12시 입니다.

상품은 롯데택배로 발송되며, 주문마감시간은 평일(월~금) 낮 12시 입니다.

낮 12시 이전의 결제건은 당일발송됩니다.

금요일 낮12시 이후의 결제건은 월요일에 순차적으로 출고해드리고 있습니다.

■ 평균 배송일은 지역에 따라 출고 후 2-3일 소요

배송일은 보통 지역에 따라 2-3일 정도 소요되며,

간혹 현지 조업상황이나 날씨에 따라 출고가 지연 될 수 도 있으니,

고객님의 깊은 양해 부탁드립니다.

■ 바다자리 고객상담센터

055-224-2346~8

상담시간 09:00~18:00
점심시간 12:00~13:00
휴무일 토요일,일요일,공휴일

■ 믿을 수 있는 바다자리
푸른 바다 속 숨쉬고 있는 천해의 자연 식품들, 싱싱한 수산물들이 신선함을

그대로 유지하며 식탁에 오르기는 쉽지않은 일입니다. 저희 바다자리는

잠수기 수협 중매인1번으로 등록하여 40년 이상 전문화된 기술로 수산물을 취급 관리하고 있으며,

전 임직원들은 최상의 상품을 공급하기 위해 철저한 위생관리와

품질 관리 시스템으로 우수한 상품을 제공하고 있습니다.

1. 잠수기 수협중매인 자격 보유
중매인 자격을 보유하고 있어 신선한 상품과 합리적인 가격을 소비자에게 제공가능합니다.

2. 각종 테스트 통과
용수와 제품, 포장되는 얼음도 함께 테스트 관리하며, 철저한 위생관리와 품질 관리를 하고 있습니다.

3.대형마트 입점, 식자재 유통
전국 160여개 대형마트 입점, 대기업, 식자재로 유통되고 있으며,

바다자리 제품을 온라인에서도 편리하게 구매가 가능합니다.

안녕하세요. 바다자리 오션킹 입니다.

바다자리는 이번에 SSG닷컴에 입점하여 노량진 직송을 시작하게 되었습니다.

품목은 품목은 갈치, 오징어, 가자미, 대구, 우럭, 민어, 삼치, 생연어 등 대중선어류 8종입니다.

바다자리는 수산물 경매에 참가해 낙찰받은 생선을 바로 현장이나 별도 가공장에서 손질한 뒤 포장하여.

이후 오전 6시30분 이전까지 김포와 용인에 있는 물류센터

'네오'에까지 입고시킨 후 순차적으로 소비자에게 전달됩니다.

지금까지 이런 신선은 없었다.

http://news1.kr/articles/?3682361

지금까지 이런 신선은 없었다.

탱탱한 식감이 살아있는 국산 자반고등어

믿을 수 있는 정직한 자반고등어!

지금 바다자리 자반고등어를 구매하세요!

따로 마트를 가지않고 신선한 생선을 내집에서 드세요~!

풍부한 육질의 자반고등어 입니다. 부산 자갈치 공동 어시장에서 경매 받은 품질 좋은 고등어만을 판매합니다.

신선하고 풍부한 육질의 자반고등어를 손질하여 천일염으로 소금 간을 하고 급속 냉동하여

맛과 신선함이 살아있습니다. 엄선한 천일염으로 간을 하여 따로 소금을 하지 않아도 담백하고

맛있는 고등어 요리를 즐기실 수 있습니다.

산지직송은 기본, 신선배송은 약속

바다자리는 마산 수협 잠수기수협 중매인 1번으로 40년간 노하우를 전문화된 기술로 수산물을 취급하고

있으며, 철저한 위생 관리와 품질 관리 시스템을 통해 상품을 제공하고 있습니다.

현재 Emart, 트레이더스, SSG마켓 등 대한민국 1등 유통사에 매일 신선 냉장/냉동 차로 공급하고

있습니다. 정말 철저히 위생관리 품질관리 하지 않으면 입점이 불가능하고, 유지하는것 또한 힘들겠지요?!

바다자리는 1등 마트 오픈 맴버로써 현재까지도 메이져 협력업체로 고객사의 자랑이 되고 있습니다.

한국인이 사랑하는 고소한 맛의 촉촉한 속살 덕분에 식탁의 단골 손님으로 사랑받는 고등어!

우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 인기 생선 고등어 입니다.

신선하고 풍부한 육질의 자반고등어를 집에서 즐겨보세요~!

짜지않고 담백한 고등어의 감칠맛으로 영양만점 밥상을 챙겨보세요!

국산 손질 고등어

국산 자반고등어 맛있게 먹기

천일염으로 간하여 짜지 않고 더 담백한 맛!

천일염으로 간을 하여 짜지않고 담백하며,

고등어의 감칠맛을 풍부하게 느낄 수 있습니다.

TIP 1. 쌀뜬물이나 우유에 담근 후 조리

생선의 특성상 개인 입맛에 따라 비린내가

느껴질 수 있으니 살뜬물이나 우유에 담가

조리해드시면 비린내를 제거하실 수 있습니다.

쇼핑안내

1. 한정된 물량으로 조기품절 될 수 있으니 고객님의 양해 부탁드립니다.

2. 선도관리를 위해 작업 후, 당일 또는 다음날 까지만 배송합니다.

3. 신선선수산물 특성상 산지사정에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.

4. 상품 패키지가 이미지와 다를 수 있습니다.

■ 주문마감 시간은 낮 12시 입니다.

상품은 롯데택배로 발송되며, 주문마감시간은 평일(월~금) 낮 12시 입니다.

낮 12시 이전의 결제건은 당일발송됩니다.

금요일 낮12시 이후의 결제건은 월요일에 순차적으로 출고해드리고 있습니다.

■ 평균 배송일은 지역에 따라 출고 후 2-3일 소요

배송일은 보통 지역에 따라 2-3일 정도 소요되며,

간혹 현지 조업상황이나 날씨에 따라 출고가 지연 될 수 도 있으니,

고객님의 깊은 양해 부탁드립니다.

■ 바다자리 고객상담센터

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상담시간 09:00~18:00
점심시간 12:00~13:00
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■ 믿을 수 있는 바다자리
푸른 바다 속 숨쉬고 있는 천해의 자연 식품들, 싱싱한 수산물들이 신선함을

그대로 유지하며 식탁에 오르기는 쉽지않은 일입니다. 저희 바다자리는

잠수기 수협 중매인1번으로 등록하여 40년 이상 전문화된 기술로 수산물을 취급 관리하고 있으며,

전 임직원들은 최상의 상품을 공급하기 위해 철저한 위생관리와

품질 관리 시스템으로 우수한 상품을 제공하고 있습니다.

1. 잠수기 수협중매인 자격 보유
중매인 자격을 보유하고 있어 신선한 상품과 합리적인 가격을 소비자에게 제공가능합니다.

2. 각종 테스트 통과
용수와 제품, 포장되는 얼음도 함께 테스트 관리하며, 철저한 위생관리와 품질 관리를 하고 있습니다.

3.대형마트 입점, 식자재 유통
전국 160여개 대형마트 입점, 대기업, 식자재로 유통되고 있으며,

바다자리 제품을 온라인에서도 편리하게 구매가 가능합니다.